Gulášmajster 2023 v Košiciach
Koncom augusta sa konal v mestskej časti Košice-Šaca už šiesty ročník vo varení gulášu. Oproti iným ročníkom sa tentokrát výber surovín a ingrediencií nechal priamo na súťažiacich. Očakávala sa kreativita a tá aj prišla. Súťažiaci navarili guláše z rôznych druhov mäsa ako divina, hovädzina či bravčovina. Taktiež boli použité suroviny ako fazuľa, sója a rôzne iné druhy zeleniny. Na svoje si mohli prísť aj vegetariáni.
Tento ročník oslovil starosta mestskej časti plk. Ing. Jána Lukáča, DBA, riaditeľa Ústavu na výkon trestu odňatia slobody Košice-Šaca, s ponukou zapojiť do súťaže aj príslušníkov Zboru väzenskej a justičnej stráže. Riaditeľ ústavu túto ponuku predostrel príslušníkom ústavu a našiel štyroch "gulášmajstrov" z oddelenia ochrany.
Zohraté kvarteto „ochranárov“ vytvorilo tím pod názvom "Guláš od mreží". Tím príslušníkov stavil na fazuľový guláš so zemiakmi a údeným mäsom. Ich vycibrené chute nesklamali. Každý svojím kumštom guláš dochutil až k dokonalosti. Že tomu tak naozaj bolo, potvrdila jednohlasne aj päť členná porota vybraná z divákov. Po päťdesiatich litroch fazuľového gulášu sa len tak zaprášilo.
Poďakovanie patrí mestskej časti Košice-Šaca za príležitosť ukázať, že príslušníci zboru sú nielen svedomití v práci, ale vedia aj kvalitne variť a vzorne reprezentovať.