Vo väznici Ilava opäť privítali baristov: Hlavnou hviezdou bol rituál matcha

Medzi odsúdených v Ilave opäť po roku zavítali baristi zo SOŠ obchodu a služieb v Prievidzi. Pod vedením pedagogičky Anny Králikovej a dvoch šikovných druhákov nadviazali na témy o správnej príprave strojovej kávy a jej alternatívach vo väzenských podmienkach. Hlavným lákadlom však bol tradičný japonský nápoj matcha.

Študenti predviedli tradičný spôsob prípravy zeleného čaju pomocou bambusovej metličky chasen a priblížili aj jeho charakteristické vlastnosti. Samotná príprava si vyžaduje presnosť, trpezlivosť a sústredenie – vlastnosti, ktoré majú význam nielen pri príprave nápoja, ale aj pri osvojovaní pracovných návykov a každodennej sebadisciplíne.

Odsúdení tak mali možnosť nielen spoznať pre nich menej známu alternatívu ku káve, ale zároveň nahliadnuť do práce mladých ľudí, ktorí si postupne osvojujú svoje budúce povolanie. Stretnutie prirodzene otvorilo aj tému pracovných zručností, dôslednosti a zodpovedného prístupu k práci.

Návšteva tak nebola iba ukážkou prípravy netradičného nápoja. Odsúdeným umožnila spoznať nové postupy a zároveň vidieť, že aj za zdanlivo jednoduchou činnosťou stojí určitá miera zručnosti, presnosti a trpezlivosti. Práve tieto vlastnosti majú svoje miesto nielen pri príprave kávy či čaju, ale aj v každodennom pracovnom živote.