Skip to content
Official website of the

Fazuľovica – sobotný obed vo výstupnom oddiele

V záujme posilnenia finančnej gramotnosti odsúdených žien vo výstupnom oddiele Národného projektu „Šanca na návrat“ v Ústave na výkon trestu odňatia slobody Nitra-Chrenová sme jedno sobotné dopoludnie venovali zážitkovej aktivite zameranej na tvorbu základného jedálnička pre rodinu. Zámerom bolo jedlo pripraviť z malého množstva potravín, čo najlacnejšie a zorientovať odsúdené v ponukách rôznych obchodných reťazcov.


Aktivitu sme zahájili spoločnou diskusiou o obľúbených jedlách, najmä tých, ktoré absentujú vo väzenskom jedálničku. Voľba padla na fazuľovicu s údeným mäsom a rezancami. Nasledoval odhad cien jednotlivých ingrediencií na základe receptu, nakúp potravín a napokon samotné varenie, ktorému predchádzala voľba šéfkuchárky. Už o pár desiatok minút sa príjemná vôňa „údeného“ niesla priestormi celého výstupného oddielu.


Aby bol pocit spoločného diela dokonaný, obed si odsúdené vychutnali za jedným stolom v terapeutickej miestnosti, ktorá sa pre tento účel zmenila na „domácky“ pôsobiace priestory so slávnostne prestretým stolom ako v kruhu rodiny. Popri vychutnávaní si naozaj vydareného obeda prebiehala vzájomná diskusia o rodinných zvyklostiach a tiež výmena osvedčených domácich receptúr. Všetko umocňovala pokojná a príjemnej atmosféra. Odsúdené boli vďačné za možnosť stráviť sobotu inak ako bežne, ukázať svoje kuchárske umenie a popri tom sa niečo nové naučiť.

Fotografie k článku

Gallery image
Logo of the Government Office of the Slovak RepublicLogo of the Ministry of Justice of the Slovak Republic
Logo of the Czech Prison and Judicial Guard Corps
Logo of the Hungarian Prison and Judicial Guard Corps
Logo of the Polish Prison and Judicial Guard Corps